oktober 22, 2013

Lagkage

V fyldte 3 år og ønskede sig en lagkage med en bil på. Jeg vidste at han eeeelsker brandbiler og bestemte mig for at kaste mig ud i at lave en brandbils-lagkage. 
Jeg er ved at have helt styr på lagkage bunde, fyld, fondant (sugarpaste) "tæppet" over kagen og fondant pynt som bogstaver og tal. Dette blev dog første gang jeg byggede noget i 3D til en kage. 
Brandbilen blev ikke så perfekt som jeg gerne ville have haft, men V skreg "braaaaandbil" da han så kagen og kagen smagte rigtigt godt og det var jo faktisk det som var målet. 

Det blev en lagkage med almindelige "hvide" bunde, et lag med lemoncurd mousse, et lag med hindbær/jordbær mousse og smurt op med smørcreme. 
Bilen er lavet ud af rice krispies, marshmallow og pyntet med fondant (sugarpaste). 






Ingen kommentarer:

Send en kommentar